El género Pinguicula en la Península Ibérica

Pinguicula es un género formado por unas 50 especies distribuidas en casi todo el mundo, de las que 9 pueden encontrarse en la Península Ibérica, preferentemente en arroyos de montaña, paredes rocosas rezumantes o en prados higroturbosos.

Sus hojas forman una roseta basal aplicada al soporte donde se fijan. En castellano se las conoce como grasillas debido al tacto grasiento que presentan las hojas. Son plantas carnívoras que capturan pequeños insectos de modo pasivo: la sustancia pegajosa segregada por las hojas atrapa a los insectos que quedan adheridos. Las hojas también segregan enzimas digestivos que completan la tarea de obtener sustancias nutritivas, principalmente nitrógeno.